新看点：包心菜的强效瘦身力

懒MM实在是太多了，她们总想在吃喝中享“瘦”乐趣，但却常常忽略了身边那些随处可见的减肥法宝。

包心菜大家一定都很熟悉了，可是你知道它已经成为瘦身界的新宠了吗？别不相信，赶快来看看它究竟有多大的强效瘦身力吧！

包心菜瘦身4大优势

低热量：100g包心菜热量只有23卡，每次吃上一大盘，最多也就70卡，再加上它含有丰富的维生素、叶酸以及抗氧化的营养素，瘦身之余，还有美肌、抗老的功效呢。

水分多：包心菜所含的水分超过90%，而且因其质硬，需要你细嚼慢咽，如此更容易让你有饱足感，让你吃完之后不会再摄取其他多余的热量，从而达到控制饮食的目的。

高纤维：包心菜含有的丰富纤维质能帮助肠胃蠕动、预防便秘、消除凸起的小腹。另外，其所含的丙醇二酸可以抑制体内的糖分转化为脂肪，从而减少脂肪的堆积。

丰富营养素：包心菜含有大量人体所必需的营养素，如多种氨基酸、胡萝卜素、维A、钼、钙和磷等，这些营养素在促进骨骼发育、防止骨质疏、提高人体免疫功能的同时，还具有一定的抗癌作用呢。

价格便宜：包心菜属于常见蔬菜品种，随处都可买到，市场价每斤最多8毛钱，但对瘦身MM来说却是不可多得的瘦身佳品。

4大餐单，让你吃的开心瘦的轻松

包心菜不光瘦身力一级棒、价格亲民，它的菜式也多种所样，炒、炝、拌……保证让你既大饱口服，又愉快瘦身！

黄瓜丝凉拌包心菜

热量：236大卡（1人/份）

材料：包心菜200g、黄瓜50g、香菜20g、姜2片。

调味料：精盐小汤匙、糖半汤匙、白醋1汤匙、香油1汤匙。

做法：

1、将包心菜、黄瓜、姜洗净，切成细丝；香菜洗净，切段。

2、把包心菜丝、黄瓜丝、香菜段放入盆中搅拌均匀，加姜片、精盐、糖、白醋、香油调味，即可食用。

《瘦佳人》TIPS：这道全素搭配的菜谱建议在晚饭时吃，既爽口，热量又低，可帮你消除一整天吃进去的多余油脂！

糖醋包心菜

热量：210大卡（1人/份）

材料：包心菜300g、干辣椒3根、姜1片。

调味料：精盐小汤匙、山西老陈醋2大汤匙、糖1汤匙、油2汤匙、酱油1汤匙。

做法：

1、把包心菜洗净，用手掰开；干辣椒切段、姜剁成姜末。

2、炒锅中下油2汤匙，先小火，下红辣椒干炒香，然后放姜末，煸出香味，改中偏大火，然后把包心菜放进锅中快速煸炒，稍稍撒些水进锅，加盖焖三分钟。

3、开盖，放盐、糖炒匀，然后浇山西老陈醋2大汤匙，翻炒，待闻到醋香，马上关火。

《瘦佳人》TIPS：由于这道菜的热量很低，因此在食用时可适当吃些杂粮、米饭。如果条件许可，还可以再加点营养丰富的鲜鱼汤。

包心菜沙拉

热量：140大卡（1人/份）

材料：包心菜600g、黄瓜100g、西芹30g、香蕉100g、苹果200g。

调料：盐、胡椒粉、柠檬汁、色拉酱各适量。

做法：

1、包心菜洗净掰开，放到冷水中泡20～30分钟，变脆后捞出，控水分，切成丝。

2、黄瓜洗净，切丝；芹菜择去筋，洗净，切丝。

3、香蕉去皮切片，苹果去核切丝。

4、将切好的蔬菜和水果放在盆里，撒上盐和胡椒粉，再淋上柠檬汁、浇上色拉酱即可食用。

《瘦佳人》TIPS：多种蔬果混合，膳食纤维含量更多，可加速机体循环，让废物很快地排出体外。

包心菜高纤米粉汤

热量：226大卡（1人/份）

材料：包心菜200g、木耳50g、蘑菇30g、粉丝20g。

调料：盐半汤匙、油1汤匙、自制鸡汤200㏄。

做法：

1、将所有材料洗净，均匀切丝；粉丝泡水，沥干备用。

2、把油烧热，除粉丝外，将所有材料炒熟，然后放到已经加热好的鸡汤中煮20分钟，再放入粉丝煮熟，最后加入调味料即可。

《瘦佳人》TIPS：如果不爱吃粉丝，可以把包心菜当锅底，加入西红柿、芹菜等。做好后可以当夜宵，不但可以充饥，还不用担心会变胖哦！

《瘦佳人》提示：

包心菜对于一般人群均可食用，尤其适合动脉硬化、胆结石、肥胖、孕妇及有消化道溃疡者，但以下这些人可一定要注意哦——

◎皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。

◎脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾胃弱者不宜多食。

◎腹腔和胸外科手术后、胃肠溃疡及出血特别严重时、腹泻及肝病时都不宜吃。